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Asador Imanol de las Rozas se lleva el Galardón OUTLET OF THE YEAR 2008
lunes, 15 diciembre del 2008
Asador
Imanol ha superado en esta ocasión a a algunos de los locales y
establecimientos más prestigiosos de Europa incluyendo participantes de Dinamarca, Suecia, Bélgica o Finlandia.
El galardón lo otorga Pilsen Urquel, la cerveza que en 1842 sentó las
bases de la denominación Pilsner de la mano de su fundador el cervecero
bávaro Josef Groll.
El galardón ha recaído este año ha recaído en el Asador Imanol, ubicado
en la madrileña localidad de Las Rozas, que desde comienzos de
diciembre luce la placa Outlet of the year 2008 que la acredita como
mejor establecimiento europeo que ofrece a sus clientes la cerveza
Pilsner Urquell. Se tarta de un programa internacional con el que la
empresa de la cerveza checa, elige entre todos los establecimientos que
sirven su cerveza al que mejor representa los valores de Pilsner
Urquell, la perfección y la calidad. En el exigente proceso de
selección del OUTLET OF THE YEAR 2008, realizado por un equipo de
auditores checos expertos en el tratamiento de Pilsner Urquell, Asador
Imanol ha superado en esta ocasión a a algunos de los locales y
establecimientos más prestigiosos de Europa como Dag H (Dinamarca), De
Onthaasting (Bélgica), Vapiano (Suecia) o Hanaka (Finlandia) que han
sido algunos de los finalistas.
Recorriendo el país Vasco
La concesión de este premio
al Asador Imanol ha coincidido en España con la celebración de la I Semana de
la Cerveza Checa que se ha celebrado en San Sebastián. La marca checa de
cerveza Pilsner Urquell ha puesto en marcha una iniciativa que pretende
demostrar los lazos de unión entre la gastronomía vasca y la checa. En la
iniciativa han participado nueve
establecimientos donostiarras, que han creado un pintxo especial para la
ocasión. Esta creación se ha podido degustar de forma gratuita junto a una
Pilsner Urquell.
La Pilsen Urquel
La cerveza que da nombre al premio merece una especial atención en el
mundo cervecero puesto que se sigue elaborando en la misma fábrica de
Plzen y con los mismos métodos que hace 166 años. Se trata de una
cerveza que, siendo una cerveza lager, se considera limpia, no afrutada
y que sabe fuertemente a malta en comparación con otras cervezas
Pilsner, debido al uso de una maceración de decocción.