Carta Variada es presenta amb Gastronomia de qualitat
|
|
jueves, 11 diciembre del 2008 |
El passat 3 de desembre es va presentar Carta Variada als mitjans i sector gastronòmic en general, en un acte celebrat al Palau Robert de Barcelona.
A l'event vàren assistir diferents patrocinadors, mitjans, representants institucionals, l'equip de Carta Variada i els seus redactores, així com diferents professionals relacionats amb la cultura gastronòmica. La presentació de l'acte va estar a càrrec del periodista Frederic Sala , que donà pas a l'exposició dels responsables de les respectives empresas que apuntaren les claus del projecte en nom de l'equip de disseny, comunicació i desenvolupament.
 Segons paraules dels responsables “per primer cop un espai de comunicació sobre cultura gastronòmica a Internet amb la maduresa, planificació i qualitat - habitual als altres mitjans - als que el consumidor habitual d'aquest tipus de cultura està esperant. També es va destacar “la qualitat periodística dels atricles i l'especial cura en la selección de les guies de vins, restaurants, productes i tendes gourmet amb la que pretenem distanciar-nos de directoris o guies amb miles de referencies ja existents a Internet". En boca de tots, mai millor dit, vàren estar els vins de Torres, el cafè d' illy, el mós del Restaurant Les cols, l'aigua de Vilas del Turbón, les creacions en xocolata d'Oriol Balaguer, l'interessant oferta de Turisme de Flandes i la presència, amb la cultura, de Gas Natural que s'uniren a la presentació amb la seva aportació i suport. El reportatge fotogràfic de l'event va ésser cobert per Pep Ròdenas. Agraïm a tots ells, i a la resta d'assistents, que ens acompanyéssin i la confiança que ens han demostrat des dels mateixos inicis del projecte.
|