Gastronomía - Casa castro, ara també al centre de Barcelona

Home Restaurants Vins Productes Botigues

Menú

Actualitat i Agenda

Propuesta de Terrazas

Recetas, con algo más

Webs recomendadas
El Gorrero del Antifaz

Home

Crítica

Casa castro, ara també al centre de Barcelona

viernes, 24 diciembre del 2010

Fins ara per degustar una de les millors cuines gallegues de Barcelona havíem anar al carrer Isard, número 5, a Nou Barris, on ens atenia la família Castro capitanejada per Silvestre Castro. pero ja podem fer-ho a la mateixa Diagonal

Ara també podem delectar-nos diàriament amb una immillorable selecció dels millors mariscs de les costes gallegues, al centre de Barcelona.

A Diagonal 383, al costat del Passeig de Gràcia, trobem una nova Casa Castro.

Després de 40 anys en el seu emblemàtic local, a prop del passeig Valldaura, Silvestre Castro s'acosta al centre de Barcelona

De cap manera vol dir el tancament del clàssic local de Nou Bbarris, sinó que la família Castro, realitza l'esforç d'oferir els seus productes també en aquest punt neuràlgic de la ciutat.

I com sempre serà Manuela, la dona de Silvestre Castro l'encarregada de dirigir la cuina i el seu fill qui ha d'atendre la sala del nou Casa Castro.

Ja ho saben a Diagonal 383, ens esperen els millors mariscs, les gambes a la planxa, percebes, llamàntol ... sense menysprear els plats de qualsevol peix a l'estil Castro (al forn amb patates), i el seu fabulós Turbot a la gallega.

O les majestuoses carns de Galícia, i els postres immillorables compostos de filloas i orujo.

I amb els freds que ens amenacen no oblidin el “cocido” gallec, o encarregar una mítica Cachola (cap de porco) amb patates i grelos que componen una recepta ancestral que pocs coneixen i ningú s'atreveix a rebutjar.

Casa Castro és la garantia d'un gallec de sempre sense complicacions amb una cuina senzilla, però eficaç.

Isard, n º 5; tel :93-354-20-50
i
Diagonal, 383

Un article de Frederic Sala

Comentaris

Escriure´n un

Jaume - Ya no es uno de los secretos de Barcelona

|24-12-2010 12:28:23

Me alegro mucho por Castro ya que es buena señal en los tiempos que corren y
supongo que será más cómodo ir a Diagonal pero recomiendo seguir sorprendiendo a
amigos y clientes llevándolos hasta casi Valldaura (barrio humilde y trabajador)
para comer uno de los mejores mariscos de Barcelona. Enhorabuena

Respon

Un artículo de...

Frederic Sala Martí, una vida dedicada a la radio

Empezó muy joven en el mundo de la radio y en su carrera ha pasado diferentes emisoras y TVs. En cuanto a gastronomía fué director del programa Sabors y Aromas de Onda Rambla

Seguir a @cartavariadaweb

Síguenos en:

Localiza
restaurantes de
la Guía
en el mapa

Hoteles en Madrid

Lo más leido
Cata, catadores, enólogos y “sommeliers”: La subjetividad en el moderno mundo del vino Guia de Bruges i Gant, dues boniques ciutats de Flandes Restaurante El Plató Turisme i Gastronomia per Noruega Obre Petit Comité de Fermí Puig, un senyor del Pg de Gràcia Més de 100 vins per a disfrutar molt i gastar poc El Salmó Norueg: Un veritable rei a totes les taules Visitem les Caves Raventós i Blanc Entrevista a Oriol Balaguer, artista de la xocolata "Cinc a taula" breviari de restaurants, cases de menjars.. L’Angle: la elegancia de la vanguardia en Món Sant Benet, cerca de Manresa Ruta Gastronómica por Brujas y Gante (II), guia de restaurantes y más No ens perdem el millor. un article de Rodrigo Mestre i Fred Fritos y fritangas, la freidora Carmen Alborch, actual secretària primera del Senat

Lo más leido

Casa castro, ara també al centre de Barcelona

Fins ara per degustar una de les millors cuines gallegues de Barcelona havíem anar al carrer Isard, número 5, a Nou Barris, on ens atenia la família Castro capitanejada per Silvestre Castro. pero ja podem fer-ho a la mateixa Diagonal

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

Empezó muy joven en el mundo de la radio y en su carrera ha pasado diferentes emisoras y TVs. En cuanto a gastronomía fué director del programa Sabors y Aromas de Onda Rambla

Localiza restaurantes de la Guía en el mapa

Localiza
restaurantes de
la Guía
en el mapa