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Art i gastronomia El genuino sabor de la Ginebra como nunca lo has visto
Art i gastronomia El genuino sabor de la Ginebra como nunca lo has visto
El genuino sabor de la Ginebra como nunca lo has visto |
| jueves, 17 junio del 2010 | ||||||
 Bombay Original combina pasado y presente en el diseño de su nueva botella.Bombay apuesta una vez más por la innovación con el diseño de una nueva botella creada para Bombay Original. El nuevo diseño refleja la excelencia de Bombay Original, conservando el exotismo de su origen. Combina pasado y presente, con una forma más estilizada y una imagen renovada. Los laterales incorporan un grabado en relieve, con la imagen de la corona que refiere a las épocas de la Corona Británica en la India, distintivo de calidad del producto, que refuerza también su origen y tradición. Bombay Original sigue siendo la ginebra de referencia manteniéndose fiel a su esencia y conservando el sabor que ya se disfrutaba en la época de la reina Victoria. Su proceso de elaboración, a partir de una exquisita selección de 8 ingredientes botánicos extraídos de todo el mundo y delicadamente combinados a través de un proceso de “Infusión de Vapor”, la convierten en la ginebra por excelencia. Bombay Original se mantiene fiel a la receta secreta de 1761, una de las más antiguas recetas conocidas en la elaboración de ginebra. Una de sus características más destacadas es su tradicional proceso “single-fold”: Bombay Original no añade ningún tipo de concentrado o aditivo tras la destilación. El resultado del destilado va directamente a la botella, donde únicamente se mezcla con el agua más pura para rebajar la graduación del alcohol. Además, este genuino proceso de elaboración se sigue realizando en el alambique de cobre original, que data de 1831. El sabor de Bombay Original es el de una ginebra clásica, ligeramente seca y con un sutil acabado a enebro, ideal para disfrutar del classic Gin&Tonic. Un sabor del que ya disfrutaban los paladares más exquisitos de Inglaterra en la época de las colonias inglesas en la India.
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