 |
Home 
Actualitat i Agenda La Universitat de Harvard acollirá la cuina catalana
Actualitat i Agenda La Universitat de Harvard acollirá la cuina catalana
La Universitat de Harvard acollirá la cuina catalana |
| lunes, 22 febrero del 2010 | ||||||
Un acord entre la universitat nord-americana de Harvard i la Fundació Alícia portarà ala EEUU la cuina catalana de la mà de Joan Roca, Nandu Jubany, Carles Tejedor, Carme Ruscalleda, José Andrés (format a Catalunya) Enric Rovira. I ferran Adrià.Serà al congrés gastronòmic BCNVanguardia, que se celebrarà del 22 al 26 de març al saló Alimentària que se signarà aquest acord. A més participaran, en aquesta signatura, Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Quique Dacosta, Dani García, Fermí Puig i Carles Gaig, i els germans Sergio i Javier Torres i Juan Amador (, que explicaran les seves experiències a l'estranger), també es triarà al Cuiner de l'Any, títol al que aspiren 1.000 professionals.
Powered by !JoomlaComment 3.26
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved." |
||||||
|
|
|
|
|
|
|