Un San Fermín Gastronòmic a Barcelona
|
|
lunes, 05 julio del 2010 |
El restaurant Casa Uriarte, especialitzat en cuina Basc-Navarra, celebra Sant Fermí.
Casa Uriarte va obrir les seves portes l'any 2001, al centre de Barcelona, a la Gran Via cantonada Roger de Llúria.
Ofereix una àmplia oferta de gran riquesa culinària, amb una excel lent matèria primera de la gastronomia del nord d'Espanya.
Ara fins el 14 de juliol Montserrat Uriarte i Pere Marcó ens ofereixen per només 40 € un fantàstic menú de Sant Fermín.
En aquest menú podem delectar-nos amb uns magnífics entrants a base de Xistorra de Navarra, una immillorable Morcilla de Burgos i uns Pebrots del piquillo amb pernil.
Com a plat fort un deliciós i sucós estofat de cua de toro.
Tot això regat amb un Chivite gran Feudo Crianza DO Navarra, i finalitzat amb el sempre temptador carro de postres de la casa-
Casa Uriarte té la professionalitat i el bon fer que li permeten aconseguir elaborar uns plats saborosos utilitzant sempre matèries primeres de primera classe i altíssima qualitat.
Els productes frescos són l'element fonamental del restaurant.
Si volen celebrar el seu particular Sant Fermín gastronòmic, la seva cita amb la bona taula i la cordialitat del servei, és a la Gran Via 633 de Barcelona (93-412-63-58)
Per cert Casa Uriarte obre els diumenges i festius al migdia.
|