La
imagen de este nuevo producto, que se ha dado a conocer recientemente en la
boutique del diseñador en Madrid, está unida a los valores saludables y
terapéuticos del vino que Delfín ha plasmado de manera original y atrevida.
Pagos de la Sonsierra viene envasado en una botella como si fuera la de un
jarabe curativo, la caja en la que se presenta se asimila a la de una
medicina, y el prospecto de las instrucciones de uso es una ficha técnica de
cata con algunos consejos del diseñador para disfrutar al máximo de este
vino.
Los aficionados al mundo del vino podrán disfrutar de esta edición limitada
de 7.947 botellas para el año 2009 y que podrán encontrar en tiendas
especializadas, alta restauración y vinotecas de toda España.
El nuevo vino de Bodegas Sonsierra
Para su elaboración, la bodega ha realizado una cuidada selección de
viñedos viejos de más de 30 años de edad, del total de las 620 hectáreas
que dispone.
La añada 2006 de este nuevo vino ha tenido una crianza de 16 meses en
barricas de ocho tonelerías distintas de roble francés.
en la comarca que le da nombre, en la localidad de San Vicente de la
Sonsierra, un pueblo de tierra y clima privilegiado que vive para y por el
vino. En sus orígenes, en el año 1962, doscientos viticultores se unieron en
cooperativa vendiendo sus caldos a distintas bodegas riojanas de marca que
se encargaban de dotarlos de personalidad propia. En la actualidad, cuenta
con una superficie de 620 hectáreas de viñedo
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