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Jornada Aceite y Clotxa en la Fatarella (Tarragona)

domingo, 7. diciembre 2008

Dos productos destacan en LA FATARELLA (Terra Alta Tarragona), el aceite y La Clotxa.

El primero es el resultado del trabajo de los campesinos de la zona, que consiguen con su esfuerzo un producto de alta calidad, y el segundo es una comida típica que estos preparaban en sus jornadas en el campo. La Clotxa consta de un pan de pagès pequeño, dentro del cual se ponen tomates, sardinas, botifarres algún choricillo y todo ello regado con buen aceite.

Por eso un año más la FESTA DE L’OLI de la FATARELLA, les ofrece la oportunidad de degustar esta típica comida, en un almuerzo popular donde no faltaran embutidos, cocas...y el nuevo aceite de este año. Además los que quieran podrán realizar una visita al Molino de aceite de la Cooperativa de Sant Isidre

Lugar: LA FATARELLA (Tarragona)
Fecha: 7 de diciembre 2008

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