Tu portal gastronómico de calidad periodistica. http://www.cartavariada.com Mon, 06 Sep 2010 09:21:22 +0100 FeedCreator 1.7.2 http://www.cartavariada.com/images/M_images/logoreflex.jpg http://www.cartavariada.com Tu portal gastronómico de calidad periodistica. http://www.cartavariada.com/la-espanola-vendomat-analiza-las-tendencias-del-vending En los meses de julio y agosto el consumo de productos ‘Light’ aumenta cerca de un 63% con respecto a enero, y los productos dulces se venden un 80% menos. Carta Variada - Noticias Fri, 16 Jul 2010 16:38:26 +0100 http://www.cartavariada.com/alimentaria-mexico-2010-concluyo-con-la-presencia-de-mas-de-11000-profesionales El salón, que se celebró del 1 al 3 de junio, confirmó su liderazgo en el sector de alimentos y bebidas y de la restauración en México. 400 empresas de 22 países mostraron su oferta en 12.000 m2 de exposición. Carta Variada - Noticias Fri, 16 Jul 2010 14:21:10 +0100 http://www.cartavariada.com/eduardo-cros-ha-sido-elegido-como-mejor-tirador-de-cerveza-de-espana Eduardo Cross, de 37 años, lleva desde los 18 en el mundo de la hostelería. Comenzó de camarero en un pub irlandés y después puso en marcha su primer proyecto propio, el restaurante Petit Mercat. El concurso fue organizado por la cerveza checa Pilsner Urquell. Carta Variada - Noticias Fri, 09 Jul 2010 11:36:50 +0100 http://www.cartavariada.com/primer-seminario-tecnico-para-profesionales-de-cocina-organizado-por-unilever Fueron dos días intensos de sesiones formativas de carácter culinario y técnico, impartidas por prestigiosos chefs o reconocidos directivos de empresas del sector. Carta Variada - Noticias Fri, 09 Jul 2010 11:04:06 +0100 http://www.cartavariada.com/valdubon-verdejo-al-1000 A mi personalmente me gustan todas y cada una de las uvas del mundo, ya que cada una tiene su diferencia y particularidad y a la vez su diversidad en cuanto a territorios y climas se refiere. Opinión - Va de cata Thu, 08 Jul 2010 10:25:48 +0100