La Festa del Cargol llegó a su 28 edición

La Festa del Cargol llegó a su 28 edición

por | Feb 13, 2012 | Noticias

ha sido un año más todo un acontecimiento de la vida social barcelonesa, un encuentro culinario que es capaz de reunir a profesionales de todos los ámbitos.

Un acto con la participación de famosos, políticos, deportistas, empresarios, amigos y prensa, donde cada año el restaurante can Soteras Diagonal, consigue un clima de amistad y diversión,siempre bajo la buena dirección de Santi Soteras y la coordinación de Montse Salvadó.
 
Este año se dedicó la fiesta a : Peret;Creador de la “rumba catalana” y fue coronada reina de al fiesta la soprano Ainoha Arteta, mientras que Fermin Cacho fue cofrade de honor y Carmen Lomana embajadora de la elegancia. Jordi Baste se convirtió en el periodista homenajeado con el Premio Joan Poch Soler de Comunicación.
 
El menú nos ofreció la posibilidad de degustar diversas clases de caracoles;A la patarralleda con all i oli,con curry, con pimienta,a la Diagonal, els collunuts; y para finalizar Arroz, con caracoles y conejo.

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