www.elaboratuvinoonlineherrerobodega.com permite “elaborar” el Verdejo personalizado a partir de los gustos del consumidor, Su adquisición se realiza exclusivamente online
Herrero Bodega, con una experiencia de más de 20 años en la elaboración de Verdejo bajo la D.O. Rueda en la provincia de Segovia, lanza Wine 3.0, el primer y revolucionario vino basado en la customización por parte de sus propios clientes a través de una web y cuya adquisición sólo puede realizarse a través de pedidos online.
A través de una serie de sencillas preguntas, los amantes del verdejo podrán disfrutar “elaborando su propio vino” hasta llegar a la opción personalizadas que más se asemeje a sus gustos. En función de los parámetros elegidos por el cliente, relacionados con el campo, la vendimia, elaboración, analítica y sentidos (incluyendo opciones visuales, olfativas, gustativas y de post gusto) “SU VINO” podrá ser el Wine3.0 Agua, Tierra o Aire. Dichas combinaciones juegan con las texturas y aromas, conservando el fuerte carácter de Rueda, propio de uva Verdejo.
Los vinos de Rueda se definen por tres elementos:
la uva Verdejo, autóctona de la zona, el clima continental y los suelos cascajosos. El Verdejo tiene matices de hierba de monte bajo, con toques afrutados y una excelente acidez. El extracto, factor de personalidad de los grandes vinos blancos, es perceptible por su volumen y su característico toque amargoso que proyecta en boca un destello de originalidad, acompañado de una gran expresión frutal.
El primer vino nativo digital ha sido ideado y elaborado por una familia con gran tradición bodeguera.
Los Hermanos Herrero Vedel, fundan la nueva Herrero Bodega que cuenta con todos los ingredientes para triunfar. Su padre, José Mª Herrero, fue el impulsor del desarrollo vinícola de la zona de Nieva, D.O Rueda en Segovia. En la década de los 90, apoyado y ayudado por su mujer, Janine Vedel, nacida entre viñedos en la zona de Languedoc, en el sur de Francia, inició su primera cosecha. Hoy, sus tres hijos, José Mª, Juan Miguel y Javier, prosiguen con esta tradición apostando por nuevos retos para lo cual lanzan este primer vino 3.0.
Su admiración por los vinos franceses, su profundo conocimiento de las posibilidades de su provincia, Segovia, y su alto nivel de exigencia en cuanto a la calidad de sus vinos, son sin duda, la combinación perfecta para crear esta marca que integra sabiamente tradición e innovación
