El Festín de Babette

El Festín de Babette

por | Abr 25, 2012 | Restaurantes

El Festín de Babette

Tipo de Cocina

Regional renovado

Precio cubierto

50-100€

Ubicacion

Plaza de Cristino Martos 2 Madrid (40.42570 – -3.71217)

Otros

Reservas: 91.548.22.67 / 628.905.618

Aunque tradicionalmente estas fiestas son para celebrar en casa, El Festín de Babette abrirá sus puertas para compartir con sus clientes la cena de Nochebuena y Fin de Año y comida de Navidad.

Con reserva previa y a un precio de 75 € la cena de Nochebuena y Fin de Año, y 50 € la comida de Navidad, el chef Carlos Durán Herrera ha preparado un menú especial para aquellos que quieran celebrar estas fechas, fuera de casa, de una manera diferente.

Si optamos por cenar en El Festín de Babette podremos degustar una sopa de pescado de roca; una ensalada de langostinos, naranja, rosas y polvo de almendra; un cordero asado a baja temperatura con manzana asada o una merluza en ragout y setas al pimentón de la Vera. Todo ello con un perfecto maridaje con la carta de vinos de la bodega de El Festín. Estas solo son algunas de las propuestas que El Festín quiere compartir con todos sus clientes en estas navidades.


En los días previos a la Navidad, El Festín de Babette es el espacio idóneo para las comidas y cenas de empresa. Para estas ocasiones nuestro chef ha preparado unos menús a un precio de 35€, que incluyen Carpaccio de ternera, rúcula y mayonesa de trufa; Fricasé de almejitas a la marinera; Timbal de lubina, crudités de verduras, vermut y fideos fritos o carrillera de ternera, manzana caramelizada y cremoso de mostaza, entre otros.

Un espacio tranquilo y una excelente comida son los ingredientes perfectos para hacer un paréntesis en nuestra jornada y disfrutar con los nuestros.
El Festín de Babette nos ofrece personalidad y rigor gastronómico a precios asequibles en nuestras celebraciones.

EL FESTÍN DE BABETTE
Ubicado en la Plaza de Cristino Martos nº 2, en pleno centro de Madrid, El Festín de Babette nace como un espacio versátil en el que podemos comer, cenar, degustar un buen aperitivo o tomarnos unas copas.

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