Una selección de hamburguesas locales de ciudades de todo el mundo estarán en la carta de Hard Rock Cafe Barcelona durante mayo y junio 2016
Barcelona, Mayo y Junio 2016 – El World Burger Tour de Hard Rock sale a la carretera y hace parada en Hard Rock Cafe Barcelona durante los meses de mayo y junio 2016 para ofrecer la oportunidad de degustar una selección de Local Legendary Burgers de Hard Rock Cafes de distintas ciudades de todo el mundo, con la voluntad de acercar sabores propios de otros países atavés de las hamburguesas.
Desde la ATOMIC! Burger, que homenajea el calor y entusiasmo de Las Vegas, a la Jamaican Jerk Burger, inspirada en Montego Bay, las Legendary Burgers de Hard Rock están haciendo sus maletas para viajar alrededor de toda Europa con una parada especial en Hard Rock Cafe Barcelona. Este menú de edición limitada está disponible hasta el 30 de junio 2016.
“Nuestro World Burger Tour fue un éxito el pasado verano y este año hemos apostado por hamburguesas con sabores auténticos de Atenas, Mumbai, Montego Bay y muchas otras ciudades más,” comenta Alex Merchan, Director de Marketing de Hard Rock International. “Hard Rock Café elabora hamburguesas desde su primera apertura en Londres, hace ya 44 años, y nuestro alcance global nos permite celebrar este fenómono gastronómico global como ningún otro restaurante”.
Hard Rock da la libertad a sus chefs parar crear, en cada Hard Rock Cafe, Local Legendary Burgers que capturen los sabores locales y que, hasta ahora, estaban solo disponibles en sus respectivas ciudades. Más de 160 hamburguesas locales fueron evaluadas por el equipo culinario de Hard Rock.
Al igual que los artistas que llenan las paredes de Hard Rock con su memorabilia, las hamburguesas también son legendarias. Todas ellas están cocinadas con la carne de más alta calidad, salsas caseras e ingredientes frescos.Las favoritas han sido seleccionadas para ser incluidas en el menú del World Burger Tour.
LINE-UP DE MAYO:
ATOMIC! Burger (Las Vegas, Estados Unidos) – Hamburguesa de carne de ternera cubierta con pimientos atómicos rebozados de cerveza, queso Pepper Jack, cebolla caramelizada, champiñones salteados, mayonesa y salsa de tomate sriracha atómica.
Aloha Burger (Honolulu, Estados Unidos) – Hamburguesa de ternera a la plancha cubierta de jamonilla, queso Monterrey Jack, anillo de piña a la parrilla con glaseado de soja dulce, guacamole, pico de gallo, con patatas fritas.
Greek Burger (Atenas, Grecia) – Hamburguesa de ternera rematada con rúcula, queso feta y una rodaja de tomate, servida con tzatziki en el plato.
Schnitzel Burger (Colonia, Alemania) – Dos piezas de schnitzel de cerdo levemente empanadas y crujientes, cubiertas con chucrut crujiente, mostaza picante y bacon.
LINE-UP DE JUNIO:
Tandoori Chicken Burger (Mumbai, India) – Pechuga de pollo marinada, sazonada con especias aromáticas y hierbas frescas, cubierta con rodajas de pepino y servida con yogur de menta.
Java Lava Burger (Seattle, Estados Unidos) – Hamburguesa de carne ternera a la parrilla cubierta con salsa de lava y granos de café, cebollas java crujientes, bacon, queso cheddar derretido y adornada con un jalapeño frito
Giardiniera Deli Burger (Chicago, Estados Unidos) – Hamburguesa de ternera con roast beef, queso provolone fundido, pimientos giardiniera y mayonesa Sriracha.
Jamaican Jerk Burger (Montego Bay, Jamaica) – Hamburguesa de ternera con anillos de plátano y pimiento, crema de queso de mango y jalapeño y mayonesa jerk.
«Hard Rock ha querido ofrecer una mezcla única de sabores picantes, dulces y salados para nuestros visitantes que quieran disfrutar del World Burger Tour de este año,» explica Darryl Mickler, Director Senior de Investigación y Desarrollo de Hard Rock International. «Ya sea por los granos de café en Seattle o el pollo Tandoori de Mumbai, siempre hay algo para todos los gustos.»
Como parte del menu World Burger Tour, Hard Rock Cafe también ofrecerá sus famosos cócteles con jarra, incluyendo:
All Jacked Up – Creado para equilibrar el toque picante de la Jamaica Jerk Burger, este cóctel cuenta con una mezcla de miel de Jack Daniel’s Tennessee, Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, Ron Sailor Jerry Spiced, PJ, horchata y jugo de limón, adornado con gajos de naranja y de piña y una cereza.
Crisp Sipper – Inspirado por el sabor dulce y salado de la Aloha Burger, este cóctel cuenta con una mezcla de Hendrick’s, Monin Cucumber, limón, naranja y frambuesa, rematado con tónica y adornado con romero y tomillo.
Melonpalooza – Diseñado para complementar los sabores frescos de la Greek Burger, este cóctel cuenta con una mezcla de licor Midori Melon, ron Malibu, sour mix de Hard Rock y PJ, adornado con rodajas de piña y fresa.
Sweet & Fiery – Inspirado por el sabor picante de la ATOMIC! Burger, este cóctel cuenta con una mezcla de vodka Absolut Peppar, licor Canton Ginger, Blue Curacao, limonada y cerveza de jengibre, adornado con pimienta roja.
Black Cherry Melonade (sin alcohol) – Creado para complementar el rico espresso de la Java Lava Burger, este cóctel ofrece una mezcla de Black Cherry Real y Monin Cucumber, cubierto con cerveza de jengibre, adornado con una rodaja de pepino y una cereza.
Para más información: www.worldburgertour.com.
Acerca de Hard Rock International
Con locales en 68 países, incluyendo 163 cafes, 23 hoteles y 11 casinos, Hard Rock International (HRI) es una de las compañías más reconocidas mundialmente. Empezando con la donación de una guitarra de Eric Clapton, Hard Rock es propietaria de la colección más grande del mundo en música y memorabilia, expuesta en sus establecimientos de todo el mundo. Hard Rock es también conocido por su colección de moda y merchandising musical, por las actuaciones en directo en los Hard Rock Cafes y por una premiada web. HRI es propietaria de todas las marcas registradas de los Hard Rock Cafes. La compañía es propietaria, opera y tiene licencias de franquicias de Cafes en ciudades icónicas como Londres, Nueva York, San Francisco, Sydney y Dubai. HRI también es propietaria y autoriza y/o dirige hoteles y casinos en todo el mundo. Dos de los más exitosos hoteles y casinos en propiedad están en Trampa y Hollywood, Fl., ambos de propiedad y operados por la compañía madre de HRI, The Seminole Tribe of Florida. También es propietaria de otros establecimientos interesantes en destinos como Bali, Chicago, Cancun, Ibiza, Las Vegas, Macau y San Diego. Próximos nuevos Hard Rock Cafes se abrirán en las ciudades de San Juan, Reykjavik y Gran Canaria. Y los nuevos proyectos de Hard Rock Hoteles incluyen las ciudades de Atlanta, Berlin, Daytona Beach, Dubai, Los Cabos, Tenerife, Adu Dhabi y Shenzhen y Haikou, en la China. Para más información, visita Hard Rock International en www.hardrock.com.
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