Productos y Recetas

Ingredientes:

• 4 huevos
• 1 patata i 1/2
• 1butifarra cruda
• 1 butifarra negra
• aceite, sal y pimienta

Preparación

pelamos la manzana y la patata y las cortamos a trocitos desiguales, Lo ponemos a fuego lento con aceite, pimienta y sal.

Cortamos las dos butifarras en trozos pequeños y cuando la patata cambie de color las añadimos a la paella.

Añadimos los huevos batidos y hacemos la Tortilla.

y UALÀ una tortilla con un toque dulce para chuparse los dedos

• Inauguramos la sección de recetas históricas con Melocotones Melba

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