Bodegas Arrayán, en su empeño por llevar hasta la copa vinos de calidad y personalidad propia, presenta Arrayán Selección 2007, la nueva referencia de la D.O.P. Méntrida, para aquellos que quieran disfrutar de todo el sabor de las elaboraciones artesanales y sublimar el gusto por los colores intensos, la fruta y sus aromas.
Una conjunción armónica, fruto de una cuidada selección. Arrayán Selección es un coupage que reúne la fragancia del Syrah (35%), la frutalidad del Cabernet Sauvignon (30%), la finura y carnosidad del Merlot (30%) y el color e intenso aroma del Petit Verdot (5%). Con una crianza en barrica de roble Allier de 8 meses, presenta un color rojo picota con ribetes violáceos y cubierto, tiene un aroma intenso y limpio de agradables frutillos rojos, cerezas, grosellas, especias y ligeros toques tostados. En boca es delicado y freso, con un prolongado final donde se aprecia el excelente equilibrio entre la fruta y la madera. Un vino del que, Robert Parker, ha destacado su excelente relación calidad precio y al que además, ha otorgado 90 puntos en su tan esperada lista.
Con una producción de 34.000 botellas, este nuevo vino es un acierto para todos aquellos que quieran disfrutar y, sobre todo, saborear la franqueza de las variedades cultivadas en la finca La Verdosa. Además sin mermar los bolsillos: su P.V.P (aproximado) es de 9,90€.
ARRAYÁN SELECCION
- D.O.: Méntrida
- Variedades: 35% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot y 5% Petit Verdot
- Tiempo de crianza en p barrica: 8 meses en roble francés tipo Allier
- Grado Alcohólico: 14% Vol.
- Producción: 34.000 botellas
- Características Organolépticas
- Fase visual: Color rojo picota con ribetes violáceos y cubierto.
- Fase olfativa: Intenso y limpio en nariz con unos agradables aromas de frutillos rojos, cerezas, cassis y toques tostados.
- Fase gustativa: Delicado y fresco en boca con un prolongado final donde se aprecia el excelente equilibrio de la fruta y la madera. Buen retronasal donde se conserva la fruta confitada y las especias
