Speed Tasting o las catas con ritmo de Qalides está de moda

Speed Tasting o las catas con ritmo de Qalides está de moda

por | Jun 20, 2016 | Va de cata

  • El evento se convirtió en trending topic con el hashtag #speedtasting16 en un momento de la noche, evidenciando la importancia de las nuevas formas de presentar el vino para seducir a un público más joven.
  • Mireia Torres presentó el acto como una apuesta diferenciadora y lúdica de dar a conocer la calidad de los vinos del Penedès.
  • El acto tuvo lugar ayer en el renovado NH Collection Gran Hotel Calderón ****, ha contado con la gastronomía del chef Andrea Tumbarello y la colaboración de Atrápalo, que destacó su apuesta en eventos como estos que impulsan el motor de Barcelona.

Lo bueno, si breve, dos veces bueno. Con esta máxima, la tercera edición del Speed Tasting Qalidès no solo ha sido un éxito donde el público disfrutó y se lo pasó muy bien con los vinos de las bodegas de Albet i Noya, Cellers Avgvstvs Forvm, Can Feixes, Can Ràfols dels Caus, Castellroig – Sabaté i Coca, Pardas, Gramona, Jané Ventura, Jean Leon, Más Candí, Mas Comtal, Parés Baltà, Torres y Finca Viladellops, sino que este nuevo formato de dar a conocer los vinos también tuvo su repercusión en las redes sociales.

Un evento trending topic

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El Speed Tasting es un juego escénico en el que, se trasladó el concepto del speed dating donde hombres y mujeres que no se conocen mantienen una conversación de poco tiempo para saber si se gustan o no, al mundo del vino. Los elaboradores tienen 6 minutos para seducir a su público con las excelencias de sus vinos al ritmo que marca la música. Y este nuevo concepto también se ha dejado querer en Twitter.

El hashtag #speedtasting16 consiguió asomarse como trending topic a los primeros puestos de la red social. Los asistentes, cerca de un centenar entre un público amante del vino que quiere disfrutarlo de una manera diferente a lo convencional, demostraron que el sector del vino se puede y se debe abrir a las nuevas tendencias del mercado para aglutinar a los nuevos públicos jóvenes. Y una vez más, la asociación Qalidès, Terrers del Penedès, de la mano de su presidenta, Mireia Torres, ha vuelto a demostrar que diferenciarse, gana adeptos.

El Speed ​​Tasting está orientado a un perfil de público amante del vino que quiere disfrutar de de una manera más dinámica y lúdica de una cata de vino, es algo fuera de lo convencional, una cata con ritmo.

Colaboraciones especiales

En esta ocasión, Qalidès, Terrers del Penedès ha colaborado con Atrápalo, que presenta este acto como uno de los acontecimientos más diferenciadores del sector del vino en cuanto a formato. Eva Rosell, Global Product Manager de Atrápalo, centró su intervención en la importancia de “destacar eventos que dejen huella” y que a su vez “supongan una apuesta de Barcelona como motor de tendencias”. En este sentido, Rosell calificó“de evento Premium” el Speed Tasting Qalidès, hecho por lo que “Atrápalo ha confiado en promocionarlo”.

Por otro lado NH Collection Gran Hotel Calderón **** no sólo fue el escenario del evento sino que también aportó a su chef estrella del Restaurante Don Giovanni, Andrea Tumbarello, que maridó cada vino con una gastronomía especial elaborada para la ocasión y realizando una masterclass de una de las tapas que se presentaban: el milhojas de burrata con carpaccio de ternera y avellanas. En este sentido, el chef supo ganarse a los asistentes gracias a su “especial conexión” con el público joven y a su savoir faire.

Además, el evento fue amenizado con música en directo de Groovin’Twice del Taller de Músics de Barcelona, ​​un proyecto musical que fusiona jazz, funk y soul en un formato acústico.

El Penedès, vinos de calidad

El Speed Tasting Qalidès es un formato especial donde los vinos que se presentan son del Penedès, una zona que, como bien reivindicó Mireia Torres “aporta a los vinos una gran diversidad de climas, de variedades y de suelos y nuestro objetivo como Qalidès es difundir el mensaje de que en el Penedès se hacen grandes vinos, blancos y tintos, que estamos trabajando la viticultura orgánica y que todo ello lo hacemos preservando el paisaje”. Mireia Torres definió Qalidès como “una suma de personalidades de las 14 bodegas que conforman la asociación” con un objetivo común: “defender el Penedès y la calidad de sus vinos”.

Mireia Torres agradeció a la organización del evento, Dinàmic Comunicació y Atrápalo, la buena coordinación para que el evento “haya sido todo un éxito” y destacó la presencia de Manuel Roca, CEO y cofundador de Atrápalo y colaboración de Andrea Tumbarello y de Carlos Salomón, director del NH Calderón.

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